羊奶粉今年能否沖破百億?羊品優(yōu)羊奶粉加盟
發(fā)布時間:2020-12-11 10:04:04
在奶粉市場上,羊奶粉強勁的發(fā)展勢頭,吸引了眾多乳企的目光,并且其產(chǎn)品特性經(jīng)過多年教育已逐漸被消費者接受。近幾年,羊奶粉市場銷量一直保持著緩慢而穩(wěn)定的增長。更有機構和專業(yè)人士預測,今年有望突破百億目標。但是,在今年疫情的影響下,羊奶粉百億市場能否達成,成為關注點。
01.今年恐難突破百億
眾所周知,羊奶粉于08年左右開始發(fā)展起來,到現(xiàn)在也就十來年的時間。但就在這短短的十來年間,羊奶粉從一個三五億的規(guī)模發(fā)展到如今近百億的規(guī)模的產(chǎn)業(yè)。實屬奶粉行業(yè)的一匹黑馬。
對于品類細分領域增速很高,被行業(yè)看好的羊奶粉,不少業(yè)內(nèi)人士直言,今年的羊奶粉市場將突破百億。
但是在上半年疫情的沖擊下,百億目標能否達成,將是一個大問題。
因為有業(yè)內(nèi)人士認為,羊奶粉突破百億只是時間問題,但今年有些困難。
今年能否突破百億,去年銷售數(shù)據(jù)是否準確是關鍵,今年整個羊奶粉行業(yè)增速都明顯放緩,不排除有個別做的好的品牌會增長,但難度就比之前大很多。再加上當下奶粉市場處于拐點時期,人口出生率及出生意愿持續(xù)降低,購買力下降對此造成的影響很大,疫情又加速了行業(yè)的這種變革。
未來羊奶粉產(chǎn)業(yè)集中度將進一步提升,只有懂得品牌運作和模式創(chuàng)新的才能保持行業(yè)持續(xù)發(fā)展。
02.開拓市場成為企業(yè)的關鍵
在奶粉細分領域當中,羊奶粉的規(guī)模當屬第一,這也是羊奶粉競爭的優(yōu)勢。羊奶粉滿足了新生代父母更關注品質(zhì)和個性的特質(zhì),并且增長速度高于普通奶粉,成為企業(yè)競相布局的方向。羊奶粉品類雖然屬于藍海市場,但隨著賽道的擁擠,已經(jīng)有逐漸步入紅海競爭的趨勢。羊奶粉品牌要想進一步實現(xiàn)突圍和擴容,更為重要的是打造差異化優(yōu)勢。
盡管羊奶粉發(fā)展快速,但羊奶粉品類要想成為奶粉行業(yè)的主流品牌,還要依靠渠道拉動的一個品類。從長遠來看,企業(yè)在借鑒牛奶粉品牌的營銷策略和渠道布局的同時,除了傳統(tǒng)的操作,還要打造精細化管理和運營能力。
市場中羊奶粉品牌還在逐漸增加,競爭會變得更加激烈。有更多品牌參與是好事,可讓更多的消費者熟悉羊奶粉,令把細分品類變成一個更大的品類。
其實,目前羊奶粉市場處于做蛋糕的時期,發(fā)展羊奶市場憑企業(yè)一己之力絕非易事,需要全行業(yè)攜手共進,把羊奶粉這塊蛋糕做的更大,企業(yè)才能分得更多的利潤,提升市場占有率。
03.渠道和供應鏈關乎羊奶粉發(fā)展
當羊奶粉以其自身的特點和高速的增長速度,已經(jīng)從乳業(yè)品類的邊緣化產(chǎn)品成為僅次于牛奶粉的第二大品類,是奶粉市場發(fā)展中的佼佼者。被眾多乳企列為企業(yè)長遠發(fā)展的戰(zhàn)略目標。
在呼聲甚高的今年突破百億目標中,企業(yè)們對渠道的建設結果,直接關系到目標的達成比例。
羊奶優(yōu)質(zhì)的奶源保證了產(chǎn)品高品質(zhì)的特性,也是消費者選擇的理由。大家都知道,一只羊一天可能就產(chǎn)奶幾公斤,但是一只牛一天可以產(chǎn)奶多達30公斤,因此,奶源十分稀缺。而羊奶粉競爭的關鍵就是奶源競爭。
除了奶源,羊奶粉在開拓渠道方面,也面臨很大的困難。由于新生兒出生率下降,市場競爭激烈等因素的影響,奶粉行業(yè)無論何種品類的奶粉,市場推廣都做的越來越艱難。但是羊奶粉作為奶粉行業(yè)的細分品類之一,其每年市場增速高于普通大眾奶粉,因此,羊奶粉還是具有一定優(yōu)勢。憑借高速增長的勢頭,企業(yè)可趁熱打鐵,加強開拓渠道的力度,以便未來占領更大的市場。
而各個乳企的競爭不僅體現(xiàn)在渠道上,在資源搶奪方面更是激烈。此前,有乳企因羊乳清粉等關鍵原料的斷供,導致市場供應不足,進而渠道被其他乳企瓜分。因此,在海外疫情持續(xù)的困境下,乳企更應該思考如何增強抗風險能力,實現(xiàn)更遠更穩(wěn)發(fā)展,甚至可以說羊奶粉未來的競爭是供應鏈之爭。
市場競爭激烈,大企業(yè)用量增加,可能會推動短期內(nèi)羊乳清粉的價格上漲,加劇羊乳清粉資源的緊張,也體現(xiàn)了供應鏈的重要作用。