羊初乳營養價值高，具體好處是什么？
發布時間：2020-12-22 16:20:00
初乳，又稱血乳，因為其加熱之后特別容易凝固的特性又被稱為膠奶，它是所有雌性的哺乳動物分娩后7小時之內所分泌的乳汁。
初乳中由于含有β-胡蘿卜素故呈黃色，每次可吸出2-20mL。初乳中營養物質極為豐富，含有大量的蛋白質、維生素和礦物質，以及大量的免疫球蛋白（IgG），其營養物質較常乳高1.5-2倍。
養可滋羊初乳的特點
初乳含有豐富的免疫球蛋白（Ig）、乳鐵蛋白（LF）、巨噬細胞、中性粒細胞和淋巴細胞等，這些物質都有防止感染和增強免疫的功能。此外，初乳中含大量的生長因子（growth factor），尤其是上皮生長因子（EGF），可以促進新生兒胃腸道上皮細胞生長，促進肝臟及其他組織的上皮細胞迅速發育，還參與調節胃液的酸堿度。
羊初乳也就是母羊分娩后三天之內所產的奶，這種奶的營養價值更高，尤其是對嬰幼兒的健康能夠達到很好的保健效果，里面的一些活性成分要比平時的羊奶功效更好，羊初乳要比牛初乳更接近于人的乳汁，能夠促進寶寶吸收能力的增強，在吸收率方面的效果也非常的不錯，對于寶寶的腸胃和肝臟都有很好的保健效果。
有利于調解體內酸堿物質平衡，日本一位醫學專家提出，人體的酸性化是百病之源，當酸性物質在體內愈來愈多，不斷堆積，量變引起質變，疾病就會產生。另外，酸性體質會影響孩子的智力。對女性來說，酸性體質是美容的大敵。現代科學研究發現，羊奶不僅含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等營養成分，而且羊奶偏堿性，PH值為7.0左右，長期飲用有利于維持和調節人體酸堿平衡。
