為此,有關(guān)專(zhuān)家給出專(zhuān)業(yè)意見(jiàn),對(duì)外盡量減緩精神壓力外,另一方面,對(duì)內(nèi)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)保健,并提出最佳營(yíng)養(yǎng)品——山羊奶粉。
秋冬季節(jié),“胃”題重重
“胃感覺(jué)很不舒服”,進(jìn)入秋季以來(lái),很多上班族都這樣說(shuō)。具體表現(xiàn)是胃脹、胃痛、反酸,甚至胃上火引起牙齦腫痛、口臭、便秘等。
臨床研究發(fā)現(xiàn),秋冬季節(jié)是胃病的高發(fā)季節(jié)。這是因?yàn)椋锒睦淇諝鈺?huì)刺激胃酸分泌,而這段時(shí)間人們往往食欲較好,還有不少人嗜食辛辣食品,這些都會(huì)導(dǎo)致發(fā)生胃病或原有胃病復(fù)發(fā)。而由于上班族每天都面臨著巨大的工作壓力和精神壓力,如果這種緊張狀態(tài)長(zhǎng)期得不到緩解,極易造成神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,導(dǎo)致胃酸分泌失常,削弱了對(duì)胃黏膜的保護(hù),從而引發(fā)胃病。
羊奶粉有助打響四大保“胃”戰(zhàn)
當(dāng)然,秋冬胃病問(wèn)題并非沒(méi)有辦法解決。《中國(guó)補(bǔ)品》記載:山羊奶,功效主滋陰養(yǎng)胃……急慢性胃炎等。”此外,上海新華醫(yī)院金谷城醫(yī)生在1982年第11期的《大眾醫(yī)學(xué)》上曾以《羊奶與胃病蛋白尿》為題,發(fā)表重要論文,認(rèn)為羊奶對(duì)胃潰瘍、便秘等都有幫助。
總體來(lái)說(shuō),羊奶粉對(duì)胃病的保健作用主要表現(xiàn)在四個(gè)方面:
1、弱堿性食物,中和胃酸過(guò)多
羊奶酸堿度在7.1左右,是一種弱堿性食物,常吃它不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),還能起到中和胃酸的作用,對(duì)胃酸分泌過(guò)多和胃潰瘍病人起到一種輔助性治療作用。
2、溫補(bǔ)養(yǎng)胃不上火
羊奶性味甘溫,屬于溫補(bǔ)性食物,不會(huì)引起上火。可是為什么羊奶明明降火,很多人卻誤以為上火呢?這是因?yàn)檠蚰淌呛胸S富的天然營(yíng)養(yǎng)——動(dòng)物蛋白,人體為了全面有效消化和利用動(dòng)物蛋白,必須耗費(fèi)人體內(nèi)大量的水份。所以,如果人們不及時(shí)補(bǔ)充水分,就容易脫水,造成“上火”的假象。所以大家在喝羊奶粉的同時(shí),要記得增加飲水量,以補(bǔ)充人體消化利用羊奶蛋白所耗費(fèi)的水份。
3、EGF上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子,修復(fù)胃腸潰瘍
羊奶中富含上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子具有參與表皮細(xì)胞分化增殖,促進(jìn)創(chuàng)傷愈合,抑制胃酸分泌,防治胃腸道潰瘍的功能。
4、小分子蛋白質(zhì),快消化易吸收
羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3,又含有較多的不飽和脂肪酸,消化時(shí)間短,更容易為小腸中的乳糜吸收,對(duì)胃腸消化不良有改善作用。